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ECONOMÍA EN PUEBLA

La economía poblana contribuye un 3.7% al Producto Interno Bruto de México, lo que le posiciona como la séptima economía del país. El PIB estatal está compuesto por la contribución de los servicios comunales, sociales y personales, con un 22.6%; la industria manufacturera, con un 22.5%; el comercio, restaurantes y hoteles, con un 22%; y los servicios financieros e inmobiliarios con un 13.7%.

Después de experimentar una desaceleración económica en 2004, la economía se ha recuperado y para el año 2007 se proyecta una variación del 1.6% Y es que en el año 2005 fue el estado mexicano con mayor crecimiento de la industria manufacturera (con una tasa del 53%). Y es que se ha reconfigurado el panorama industrial de la entidad ya que por ejemplo, la tradicional industria textilera poblana se ha quedado rezagada ante industrias con mejores niveles de desarrollo tecnológico como la industria de maquinaria y equipo, automotriz y la industria del mueble. Producción concentrada principalmente en las ciudades de Puebla y Cholula.

Sin embargo, la configuración por unidad económica censada, resulta en que más del 95% de los establecimientos económicos en Puebla son micro y pequeñas empresas, y solamente el 0.03% son grandes empresas, las cuales ocupan a un tercio de la población económicamente activa y generan más de la mitad de los ingresos totales.

Puebla destaca a nivel nacional por su producción de flores de cielo abierto, huevo, café, cereza y fríjol. Así como por mantener su producción de ónix, mármol y perlita.

(fuente: http://www.explorandomexico.com.mx/state/20/Puebla/economy/)

¿QUE HACER?

Definitivamente si estas en la ciudad de Puebla no puedes perder la oportunidad de visitar VALSEQUILLO, dentro de los atractivos del lugar,destacan las magníficas rutas para practicar la escalada en roca en las paredes naturales conocidas como Los Pericos donde ademas disfrutaras de una vista increible! Las actividades acuáticas se realizan muy poco por el estado actual de la laguna, sin embargo pueden disfrutarse de paseos en la laguna en una lancha alimentando a los patos que se acercan facilmente, y a los alrededores de la laguna, ya sea a pie, en bicicleta, moto o incluso a caballo.

La zona cuenta con algunos puestos de antojitos, restaurante, sitios de alojamiento y actividades recreativas.

Muy cerca de la laguna se encuentra el zoológico Africam Safari. es el espacio ideal para gente que como tú tiene espíritu aventurero. Aquí podrás convivir con más de 2500 animales de 300 especies de todo el mundo, en semi libertad.

Estamos seguros que ésta será una experiencia completamente diferente a las que has vivido en zoológicos tradicionales, ya que podrás internarte por veredas tipo africanas en el fascinante mundo salvaje, en un recorrido estilo safari en tu auto o en uno de nuestros autobuses, de tal manera que el que será observado por más de 5000 ojos serás TÚ.Cuenta con secciones que proponen divertidas actividades colocándolo como un moderno zoológico que cumple con los objetivos de conservación, investigación, cultura y recreación. Recorrerás varias secciones en las que podrás conducir en medio de jirafas, antílopes, cebras, rinocerontes, venados, tigres de bengala y leones, entre otros, en albergues diseñados especialmente para semejar sus hábitats naturales. Por si fuera poco existe un SAFARI NOCTURNO atreveté a vivir una aventura en la oscuridad de la noche y descubre como los animales cambian de hábitos despues de meterse el sol, la actividad de cierre es un espertáculo al aire libre.

(fuentes: http://www.mexicoquerido.com.mx/puebla/es/destinos/dePdes.php?_idDestino=30

www.africamsafari.com.mx)

FERIAS Y TRADICIONES

Puebla es una ciudad rica en tradiciones, algunas de las ferias y festividades mas importantes y coloridas son:

*Batalla de Puebla del 5 de mayo

fecha que se conmemora con un desfile militar en el que participan los diferentes batallones de infantería y fuerzas armadas; al término se lleva a cabo una verbena popular acompañada de platillos típicos, música y fiesta.

* Fundación de la Ciudad

que se celebra el 16 de abril con ceremonias cívicas, eventos artísticos, fuegos artificiales y juegos mecánicos. Y, por supuesto, las Fiestas Patrias del 15 de septiembre, cuando las calles se adornan e iluminan con los colores nacionales; es tradición reunirse en el zócalo de la ciudad para presenciar la ceremonia del "Grito de Independencia" y disfrutar de las típicas noches mexicanas en restaurantes, discotecas y centros nocturnos

*Día de muertos y altares de Huaquechula

Estar en Puebla durante la celebración de los muertos es tener la oportunidad de admirar las espectaculares ofrendas, convivir en un sitio donde las ánimas se encuentran por todo el ambiente, sentarse a la mesa con fantasmas, según comentan los lugareños, y degustar a su lado platillos exquisitos, perderse en la fugacidad del tiempo y saber que después de ésto ya no serán los mismos porque al marcharse los muertos se habrán llevado algo de ellos, pero también les habrán dejado parte de su eternidad.

*Carnaval de Huejotzingo

Cercana a la ciudad de Puebla, Huejotzingo es una población que conserva vivas sus ancestrales tradiciones, prueba de ello, es su famoso carnaval, donde los habitantes usan atuendos de vistosos colores y máscaras que representan a los conquistadores españoles, demonios o animales, adornadas con palmas o plumas. La fiesta empieza el sábado anterior al miércoles de ceniza y termina el martes con la representación de tres hechos histórico.

*Equinoccio en Cantona

*Fiesta del Santo Entierro y Feria de las Flores
*Feria del Café y el Huipil
*Festival Huey Atlixcáyotl
*Ritual a Quetzalcóatl

(Para ver cualquiera de las ultimas festividades seguir el siguiente link: http://www.puebla.gob.mx/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=13&Itemid=20)

(Otras fuentes: http://www.atractivosturisticos.com/puebla-fiestas.htm )

CULTURA Y GASTRONOMÍA

Una de las muchas razones por las cuales Puebla es famosa, es por nuestra exquisita y variada comida. Sus ollas de barro, sus metates y las cucharas de madera, dan un toque diferente a todas las del país. Las raíces gastronómicasde la cocina de Puebla las encontramos en la combinación de la comida indígena con la hispánica; así nos dan una comida puramente mestiza. La cocina indígena fue muy rica en moles y pipianes, ya que para guisarlos tenían a su alcance al guajolote o pavo de papada, numerosas variedades de chiles y semillas, así como de jitomates y tomates. Muestra de ello fue, sin duda, el famoso mole poblano, nacido en el convento de Santa Rosa, allá por el siglo XVII. Los conventos fueron importantes en la creación y evolución de la cocina poblana. El mole es una especie de símbolo nacional. Como la china poblana, ha representado a México y le ha dado un lugar y un reconocimiento muy especial en la cocina internacional.

Una de las comidas más representativas es el mole poblano, una espesa salsa picante de origen colonial. Se dice que fue inventada en el convento de Santa Rosa, de ahí tal vez su concepción barroca.

El singular platillo es elaborado con más de dos docenas de ingredientes, como la carne de pavo o pollo, chocolates, varias clases de chiles, tortillas, almendras, cacahuate, frutas secas y semillas, por citar solo algunos.

Otra receta típica son los chiles en nogada, los cuales están rellenos con carne, cubiertos con una salsa blanca de nueces y sazonados con semillas de granada. Es un bocado bastante patriótico, porque lleva los tres colores de la bandera mexicana: verde por el chile, blanco por la salsa de nuez y rojo por la granada.

La lista de delicias tradicionales incluye a las chalupas, unas tortillas de maíz fritas en abundante manteca de cerdo. Se bañan con salsa verde o roja y se acompañan con pollo deshilachado y queso rallado.

Un sabor que no debe dejar de probar es el de la tinga, espléndida salsa preparada con carne de cerdo, pollo y trozos de longaniza. Estos ingredientes se fríen y se mezclan con salsa de jitomate. Se sirve con tostadas.

También son recomendables los molotes, la versión poblana de las quesadillas, pero con la diferencia que aquí se rellenan con sesos, papas y flor de calabaza (huitlacoche); y la sopa de curato, un caldillo de jitomate con bolitas de queso frito, las mismas que se preparan con pan blanco desmenuzado, crema y queso.

Las provocaciones gastronómicas de Puebla parecen ser infinitas. Siempre hay opción de probar algo nuevo, distinto, como las tlatapas, un guiso de fríjol amarillo con longaniza y chile ancho; los butaquitos, rollos de bistec rellenos de frutas y especies; o los gusanos de maguey, el caldo de habas con yerbabuena, las chanclas, la sopa de garbanzo seco, entre otros.

Junto a los guisos y antojitos, los dulces son otros de los bastiones de la gastronomía del estado. Elaborados con semillas, frutas, leche y miel, varias de estas delicias fueron creadas por las manos celestiales de las monjas de los conventos coloniales (siglos XVI y XVII).

Destacan los camotes poblanos (puré de este tubérculo mezclado con ralladuras de coco, piña, naranja u otra fruta fresca); las yemas reales (yemas en almíbar y cocidas en baño María); los dulces de almendras (bolas horneadas de pasta de almendra y huevo), y los jamoncillos de leche, las mechitas de ángel, las rosquitas de almendra, entre otros.

En lo concerniente a las bebidas, en Puebla destacan los licores a base de frutas como el acachul (frutilla silvestre y alcohol); el chumiate (a base de capulín u otra fruta) y el zacualpan, (caña de azúcar destilada y fermentada).

(fuente:http://www.visitingmexico.com.mx/puebla/destinos_puebla_ciudaddepuebla_gastronomia.php)

(fuente: http://www.enjoymexico.net/mexico/puebla-gastronomia-mexico.php)

ARTESANÍAS

Si de conocer la gran variedad de artesanías elaboradas en todo el estado de Puebla se trata, elMuseo Santa Rosaexhibe interesantes piezas representativas clasificadas por región. La información es muy completa en cuanto a procedencia, manufactura y utilización de cada muestra exhibida. El Museo Regional de Artesanías también es otro lugar de interés.

Las manos artesanas de este punto de la república mexicana realizan verdaderas obras de arte, muchas de ellas con base a técnicas ancestrales.

En el barrio del artista son confeccionados bonitos collares, aretes, pulseras y llaveros.

La Talavera poblana tiene un origen muy interesante. Finalizando el siglo XII, los árabes llevaron a España la loza blanca, antigua cerámica sencilla, cubierta de arcilla blanca y con una aplicación de estaño a manera de barniz. De Mayorca, España; pasó a Italia y luego se extendió a toda Europa.

Se calcula que fue traída a México entre 1550 y 1560 por los dominicos de la Talavera de la Reina, quienes abrieron los primeros centros loceros en la ciudad de Puebla.

Su auge se remonta al siglo XVII, con diseños creativos de influencia hispano-morisca con formas geométricas y lancerías en tono azul oscuro y fondo blanco. En ese tiempo se imitaron las piezas chinas que llegaban en el Galéon de Manila, dando como resultado un estilo sumamente original.

Para finales del siglo XVIII e inicios del XIX, se sustituyó el decorado azul por el estilo policromo italiano.

Hoy en día y luego de diversas influencias, se ha recreado la antigua Talavera poblana y española, mezclada con art nouveau y motivos indígenas.

Típica de Puebla es su alfarería del Barrio de La Luz, en donde destaca su loza café vidriada; de Izúcar de Matamoros y Acatlán de Osorio, los árboles de la vida en barro policromado y de Cuetzalan, los telares de cintura como huipiles, morrales, blusas y rebozos. También llaman la atención las cestas de fibras naturales y trabajos en madera como máscaras, curiosidades en miniatura, jaulas y flautas. De diferentes municipios del estado, es relevante su producción textil, vistosa y colorida, en donde el algodón y la lana son convertidos en jorongos, chales, sarapes e indumentaria regional.(fuente:http://www.travelpuebla.com/artesanias.php)

LEYENDAS

Popocatépetl e Iztaccihuatl

CONSTITUCIÓN GEOLÓGICA

Las formaciones geológicas que constituyen el territorio del Estado son de origen ígneo, sedimentario y metamórfico.

OROGRAFÍA

Como otros muchos de la República, el Estado de Puebla presenta un aspecto fisiográfico sumamente escabroso y pintoresco, por más que existen grandes extensiones planas o ligeramente onduladas, en donde la vegetación a veces escasea hasta imprimir al paisaje el aspecto triste y desolado de los páramos. El perímetro que lo circunscribe es esencialmente irregular, de tal manera que la orientación exacta de los siete Estados que lo rodean, se hace dificultosa por las fuertes entrantes que tienen en el territorio poblano.

En su topografía, se encuentran tres regiones perfectamente definidas: las del Norte y Sur, altas y escarpadas por las serranías que las levantan, muy especialmente la primera, y una zona media con depresiones y valles, algunos verdaderamente atractivos y notables por la potencialidad productiva de sus terrenos.

Pueden considerarse en el Estado tres sistemas orográficos. Las prolongaciones de la Sierra Madre Oriental, que producen en la región boreal las sierras de Teziutlán, Tlatlauquitepec, Zacapoaxtla, Tetela, Chignahuapan, Zacatlán y Huachinango, en donde se presenta toda la majestuosidad de las elevadas cimas y grandes depresiones que hacen sumamente escarpada y abrupta esa riquísima región En el oriente, límites con Veracruz el Pico de Orizaba. Al sur la amplia montaña de la Malintzi que en su mayor volumen corresponde al Estado de Tlaxcala.

HIDROGRAFÍA

Según la orografía diseñada, los planos inclinado de los distintos sistemas determinan cinco zonas hidrográficas: la del Norte y del Sureste, que llevan las aguan innumerables corrientes a la vertiente del Golfo de México, después de pasar por el Estado de Veracruz; del centro y del sur, que relacionan Puebla al Pacífico, cruzando Guerrero Y Oaxaca, que en los municipios de Chalchicomula y San Juan de los llanos, ya se ha determinado.

Es sin duda el sistema del Norte el más favorecido por un número crecido de ríos y arroyos, en su mayor parte del volumen caudaloso y aguas impetuosas, debido a los fuertes declives que producen las vertientes de las altas montañas.

HIDROLOGÍA

En distintos municipios brotan fuentes de aguas minerales de variadas composiciones, entre las que se pueden citar las de Chignahuapan Y Tehuacán, muy estimadas por sus virtudes curativas, especialmente las de este último lugar, cuyas aguas bicarbonatadas-cálcicas y cloruradas-sódicas, atraen a una incesante corriente de visitantes. Son también muy renombrados los baños sulfurosos que brotan al occidente de la ciudad de Puebla, así como los que existen al pie del cerro de Las Derrumbadas. Unos y otros prestan poderoso auxilio en la curación de las enfermedades de la piel, musculares, hepáticas y renales.

(fuente: Serrano, 1944, pags: 9-12)

LA REVOLUCIÓN

México, observado de cerca, económica, política y socialmente, era un inmenso feudo por un autócrata, dividido en grandes porciones gobernadas por los favoritos, y subdividido en pequeños fragmentos territoriales. Los gobernantes de los Estados dependían incondicionalmente de los miembros del baniete Presidencial, de quienes eran tributarios y agentes de negocios; los jefes políticos dependían servilmente de los gobernadores de los Estados, de quienes era tributarios y explotadores; y los funcionarios municipales eran a manera de maayordomos serviles de los jefes políticos.

(Incompleto....)

(Serrano, 1944. Págs: 42-45)

TRAJE TIPICO POBLANO

CHINA POBLANA

Ahora haremos referencia al traje típicamente nacional de la China Poblana, personaje que en varias ocasiones ha sido engalanado con los sutiles y afiligranados arabescos de la leyenda.

Gobernaba por el año 1683 la Nueva España. D. Tomás Antonio de Paredes y Aragón, Márquez de la Laguna, cuando dos piratas ingleses Dampier y Fowunley atacaron el puerto de Acapulco llevándose un rico botín. Después del saqueo se hicieron a la mar estos piratas con rumbo a la Manila, y en su ruta toparon con un barco al parecer chino, el cual fue robado y asesinados la tripulación y los pasajeros que llevaba. Entre éstos iba una noble dama, la princesa Mir-Ra, que se decía descendiente del Gran Mogol y de la que se apoderó uno de los piratas, quien la hizo su amante y después la venció en Manila a un rico mercader como esclava. Este mercader salió poco después para Acapulco y allí la venció al capitán Miguel Sosa, vecino de Puebla, quien la llevó a la ciudad, donde las gentes sencillas la bautizaron con el nombre de la “chinita”.

Hombre profundamente religioso, Sosa, la instruyó en la doctrina cristiana y la hizo bautizar con el nombre de María Catalina de San Juan; La nueva cristiana se dedicó a hacer el bien por el bien mismo y a socorrer a todos los necesitados, por lo que se hizo en extremo popular y muy querida. Y en sus andanzas piadosas vestía un traje de zagala de vivos colores y calzaba sus chapines chinos. Se dice que con las finísimas telas que ella trajo confeccionó dos modelos del traje de nuestra China Poblana.

María Catalina de San Juan murió en la Puebla a una edad muy avanzada y sus restos reposan en humilde huesa abierta en la iglesia de la Campaña, en cuya laude se lee como epitafio en nombre cristiano de la princesa Mir-Ra.

(fuente: Serrano, 1944 pag. 94)

EL ESCUDO DEL ESTADO DE PUEBLA

El decreto para la creación del Escudo del Estado de Puebla, fue aprobado por la XLVI Legislatura del Congreso del Estado, el 18 de agosto de 1977. Durante el gobierno del doctor Alfredo Toxqui Fernández de Lara, quien ordenó la publicación de dicho decreto en la misma fecha de su aprobación.

Este signo heráldico, fue mandado a diseñar por el Gobierno del Estado, con el propósito de que los poblanos dispusiéramos de un elemento más de identificación con nuestras raíces prehispánicas, en recordar que fue en estas tierras donde tuvo su origen el alimento fundamental de los mexicanos, como lo es el maíz; el surgimiento de nuestro mestizaje: la riqueza de nuestra naturaleza; los orígenes de nuestro desarrollo industrial; la lucha de los poblanos por la tierra y entrega de la misma a sus legítimos dueños; las luchas libertarias de nuestro pueblo en contra de los invasores y los propósitos de los poblanos por permanecer unidos en el tiempo, el esfuerzo, la justicia y la esperanza por un estado y una nación con bienestar social.

En la descripción oficial, que se hace sobre los diferentes componentes que conforman el Escudo de Puebla, se destacan los siguientes aspectos.

En los bordes externos del escudo, se encuentra a Quetzalcóatl, serpiente emplumada, dios civilizador de los pueblos precortesianos que, con sus brazos abiertos, tal parece que está protegiendo a la entidad poblana, al rodear significativamente a todo el escudo.

En la corona o parte superior del escudo, está representado el dios Tláloc, dios de la lluvia y tempestad, dios protector de la agricultura, cuyos ojos color nube, se transforman en agua que riegan las sementeras, para que nazca el maíz que alimentará a su pueblo.

Bajo la mirada de Tláloc , las prominencias volcánicas, localizadas en el Estado y que son: El Popocatépetl y el Iztaccihuatl. Debajo de color verde la Malintzi que nos hace recordar a la dama de la conquista, para que tengamos presente que la “Nación Mexicana” es mestiza, producto de dos razas, la indígena y la española.

En el cuartel superior izquierdo, sobre fondo verde y amarillo, una fábrica de tres chimeneas, coronadas de humo sobre una lanzadera y una rueda dentada o de engranes, ésta de color negro. Simboliza en conjunto, a la industria poblana. De todas las industrias del país, la primera en el tiempo, fue la textil.

En el cuartel superior derecho, sobre un fondo de colores verde, azul y amarillo, está representada la presa hidroeléctrica de Necaxa, Pué., que inicio la electrificación del país, ubicada en el florido municipio de Huachinango.

En el cuartel inferior izquierdo, sobre fondo rojo en forma de llama, se encuentra un brazo empuñando una carabina, que simboliza la primera revolución social del siglo XX, iniciada en la casa de los hermanos Serdán. Se trata del arma empuñada por los revolucionarios de 1910, para exigir la reivindicación de los derechos sociales del pueblo mexicano.

En el cuartel inferior derecho, sobre fondo verde y amarillo, aparece una mano desnuda, en cuya palma se advierte una planta conocida como “milpa”; que representa el primer reparto agrario, efectuado al amparo del Plan de Ayala, suscrito en Ayoxuxtla de Zapata, Puebla el 18 de noviembre de 1911. Firmaron este histórico documento, el general Emiliano Zapata y su hermano Eufemio, el profesor Otilio Montaño, los jefes Jesús Morales, Próculo Capistrán Francisco Mendoza, Amador Salazar y otros oficiales.

En el centro del escudo, se encuentra el contorno del escudo de la Ciudad de Puebla, evocándose la época colonial y dentro de dicho contorno, un día de orgullo nacional: el 5 de mayo de 1862, con el que se simboliza la jornada heroica de esta fecha histórica, protagonizada en los Fuertes de Loreto y Guadalupe y en el que las “Armas nacionales se cubrieron de Gloria”.

En el contorno interno o bordura, presentando en forma rectangular, se encuentra impreso un texto que refleja el sentir de todos los poblanos, que amamos nuestra tierra y que, por sobre todas las cosas deseamos su engrandecimiento y el bienestar de sus gentes, de allí la importancia del llamado a todos los poblanos: “unidos en el tiempo, en el esfuerzo, en la justicia y en la esperanza”

En la base del escudo, como sólido cimiento de una gran construcción, sosteniendo los elementos fundamentales de nuestras raíces históricas, nuestros logros y nuestros propósitos, se encuentra en forma de pergamino; el nombre que los constituyentes de nuestra entidad, dieron a esta porción de la patria mexicana:”Estado Libre y Soberano de Puebla”.

(Meza Cabrera, 2008. Págs: 387-391)

ANTECEDENTES

DURANTE LA COLONIA

La creación del estado de Puebla, tiene su antecedente en las poblaciones prehispánicas que se erigieron en parte de las regiones de los que constituye su territorio, pero también en la fundación de la ciudad de Puebla, llevada a cabo el 16 de abril de 1531. Algunos autores sostienen, con razón, que los perfiles cartográficos y las dimensiones actuales de la República, han sido producto de una larga gestación, en donde más que las características naturales, han sido determinantes las decisiones de los hombres, la guerra, la economía, la política y la religión. En este sentido, el estado de Puebla, no ha sido la excepción.

Con base en la real orden del 4 de diciembre de 1786, se llevó a cabo, un año después, la creación de intendencias en la Nueva España, quedando la provincia de Puebla, como una de éstas, cuya extensión corría desde la costa del sur en el partido de Igualapa y tierras de Chasumba, hasta la costa del norte y Venta Blanca, en el partido de Huachinango y desde el Partido San Juan de los Llanos, colindante con la intendencia de Veracruz, en el pueblo de Perote; por la parte del Oriente, hasta los pueblos de Huaquechula, del partido de Atlixco, colindando por la parte del Poniente con la intendencia de México.

De esta forma la intendencia de Puebla, comprendía para fines de 1792, cinco ciudades, una villa, 607 pueblos, 133 parroquias, 425 ciudades, 886 ranchos, 7 estancias de ganado, 21 conventos de religiosos, 11 conventos de monjas, 4 colegios de hombres, 5 colegios de mujeres y 5 hospitales.

Según los últimos padrones de esa época el total de sus habitantes era de 508,028 personas.

EN LA INDEPENDENCIA

Una vez firmado el “Plan de Iguala”, por medio del cual el general Vicente Guerrero y el coronel Agustín de Iturbide, lograron consumar la Independencia Nacional, se procuró tomar la plaza de Puebla, la cual había permanecido fiel al Gobierno español, pero ya el general Nicolás Bravo, con 500 hombres había ocupado Izúcar, desde donde avanzo hasta Atlixco y ante la arremetida de Apodaca, quien envío a Hevia para contener sus avances, éste a través de marchas rápidas y audaces, ocupó Tlaxcala, adhiriéndosele soldados del Batallón de Fernando VII, así Nicolás Bravo, haciéndose de 12 piezas de artillería, siguió si marcha a Huamantla, sumándosele antiguos insurgentes como Osorno. Por su parte el entonces teniente coronel Joaquín de Herrera, ya se encontraba situado en abril de 1821 en la población de Tepeaca, quien con el apoyo de Nicolás Bravo, hizo frente a las fuerzas de Hevia, causándole más de un centenar de muertos y 70 heridos y por parte de las fuerzas de Herrera, sólo 19 muertos y 18 heridos. El 20 de junio de 1821, las fuerzas del general Nicolás Bravo y las de José de Herrera, pusieron sitio a Puebla.

Los europeos, atrincherado en Puebla, finalmente aceptaron el armisticio, el cual fue convenido el 17 de julio de 1821 y firmado el 28 de julio del mismo año.

De esta forma, Agustín de Iturbide, entro a la ciudad de Puebla el 2 de agosto de 1821, a las 10 de la mañana, siendo recibido por el pueblo y con el repique de todas las campanas de la iglesia. En la puerta principal de la catedral fue recibido por el obispo Antonio Joaquín Pérez Martínez y el Cabildo Eclesiástico. Las fiestas duraron varios días, durante las cuales las diferentes autoridades y pueblo hicieron el solemne juramento de la independencia.

(Meza Cabrera, 2008. Págs: 295-303)

Hipótesis, muestra, diseño y enfoque.

Hipótesis:

Bivariada, explicativa, causal.

Hi: Se utiliza un medio de difusión en este caso el internet donde se hará una explicación cultural breve y se darán a conocer los lugares más interesantes y visitados del estado, así se lograra atraer al turismo tanto nacional como internacional a Puebla así como también que los habitantes conozcan mejor el lugar donde viven.

Ho: Aun que se utilicé un medio de difusión en este caso el internet donde se haga una explicación cultural breve y se den a conocer los lugares más interesantes y visitados del estado, no se lograra atraer al turismo tanto nacional como internacional a Puebla así como también que los habitantes conozcan mejor el lugar donde viven.

Variable independiente: Se hará una explicación cultural breve y se darán a conocer los lugares más interesantes y visitados del estado de Puebla.

Variable dependiente: Se lograra atraer al turismo tanto nacional como internacional

Muestra:

La muestra de mi investigación es no probabilística de sujetos voluntarios ya que hare una selección al azar dentro de la población para encuestarlos y así conocer que lugares y actividades son sus favoritas en este bello estado. Además se entrevistara a gente mayor que tenga amplios conocimientos sobre el lugar y así podrán dar sus opiniones con respecto a la historia, cultura, tradiciones.

Diseño:

Es no experimental por qué no podre manipular el número de personas que ingresaran a mi página, mi tema es transversal porque recolectare los datos en un único momento terminando con la investigación en Mayo del 2010.

Explicare que géneros y edades están interesados en las actividades que daré a conocer acerca de mi ciudad postrando encuestas y gráficas de los datos recolectados.

Enfoque.

El tipo de enfoque que será utilizado para dar seguimiento a esta investigación será cualitativo, ya que existe una realidad subjetiva por descubrir bajo una perspectiva cualitativa, lo cual nos llevará a investigar los antecedentes de la cultura de Puebla, sus características, hechos históricos importantes, asi como lugares interesantes por visitar.

Alcances y Limitaciones

Alcances

El alcance esperado mediante el proyecto propuesto, es la propagación de informació sobre la ciudad de Puebla, teniendo como objetivo principal que sea leído por extranjeros tanto nacionales como internacionales y se fomente de forma clara y entretenida visitar la ciudad de Puebla.

Limitaciones

El único limitante que encuentro para esta investigación es el tiempo, pues contamos solo con 3 meses, de no ser asi seguramente prodría exponer de forma más amplia la diversidad que existe en la ciudad de Puebla.

Justificación

Al elaborar este proyecto sobra la capital del estado de Puebla se ha beneficiado principalmente dos factores:

En primer lugar a los turistas ya que dará a conocer por medio de este medio la belleza natural de Puebla y gran parte de sus lugares históricos, turísticos, recreativos, restaurantes, iglesias entre muchos otros aspectos que abarca nuestra cultura.

En segundo lugar se beneficia al mismo estado ya que se está atrayendo a la gente proveniente de otros estados de la republica y de otros países para visitar la ciudad de Puebla.

Objetivos

Objetivo general

Explorar a fondo el esado de Puebla y demostrar de manera sencilla y llamativa, todas las actividades que se pueden realizar en el.

Objetivos específicos

• Ubicar los museos e iglesias más importantes
• Conocer centros comerciales
• Conocer analco
• Mostrar el zócalo
• Visitar la laguna de Valsequillo

INTRODUCCIÓN

INTRODUCCIÓN:

En esta investigación podremos conocer más a fondo las riquezas naturales que poseemos en nuestro país, México está integrado por 31 estados y un distrito federal las cuales en total ocupan una extensión de 1.972.550 km².

México limita al norte con los Estados Unidos de América, al este con el golfo de México y el Caribe, al sureste con Belice y Guatemala, y al oeste con el océano Pacífico. Es uno de los países con mayor diversidad de climas en el mundo, así como uno de los 12 países mega diversos del planeta ya que es hogar de entre el 10 y 12 por ciento de la biodiversidad mundial.

El turismo en México es una actividad económica importante para el país y es una de las mayores en el mundo, debido a su geografía, historia, gastronomía, clima y diversidad en tradiciones y cultura está colocado en octavo lugar a nivel mundial en términos de llegadas de turistas internacionales colocándose en primer lugar en destino turístico para extranjeros dentro de América latina.

Ahora que ya hemos hablado un poco de este hermoso país que es México, es hora de adentrarnos en lo que será el tema principal de nuestra investigación; el estado de Puebla, estado donde viven más de cinco millones de personas en una superficie de 34.251 km² convirtiéndose en el quinto estado más poblado del país, reconocido por su rico patrimonio arquitectónico siendo la capital de Puebla; Puebla de Zaragoza una de las mayores concentraciones con edificaciones coloniales, gracias a esto ahora es llamada Relicario de América y fue declarada Patrimonio de la Humanidad para su centro histórico desde 1987. Puebla es conocido también por su amplia gama de artesanías la más popular es la cerámica de talavera pasando por el papel picado y papel amate por mencionar algunas. Por otra parte esta la gastronomía poblana que es una de las más representativas en la república mexicana siendo los platillos más representativos: el mole poblano y los chiles en nogada. Con esto damos fin a esta pequeña reseña de lo que estaremos dándole a conocer más a fondo a través de este medio a continuación.